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伝統的な製法で作られるティラミスは、生クリームを入れずに、じっくり煮込んだ自家製カスタードとマスカルポーネを合わせたクリームは、濃厚なのに後味がさっぱり!
苦みの効いたエスプレッソを浸み込ませたサヴォイアルディーがふんわり口の中に広がり、マルサラの効いたクリームがさらに高揚感を煽る、これぞ本場の王道ティラミ・スー!!
★ティラミスとは‥‥
北イタリア生まれのデザートで、その名はイタリア語の “Tirami su!”(ティラミ・スー)「私を引っ張りあげて」から転じて「私を元気付けて」に由来しています。元気になりたい時、気分を上げたい時のティータイムのお供にいかがでしょうか!
全国の百貨店催事、イタリア展などでリピーター続出の本物のティラミスを是非一度ご賞味くださいませ。
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【ティラミス / クラシコ】
⚫︎原材料名
マスカルポーネチーズ(イタリア製造)、牛乳、卵黄、きび糖、卵白、小麦粉、コーヒー粉末、カカオパウダー、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
⚫︎栄養成分表示(100gあたり推定値)
エネルギー : 275.2kcal、タンパク質 : 4.3g、脂質 : 18.6g、炭水化物 : 18.8g、食塩相当量 : 0.1g
⚫︎保存方法
要冷凍-18℃以下
⚫︎お召し上がり方法
冷蔵庫(5℃)で4時間以上解凍してからお召し上がりください。再冷凍不可。
解凍後は3日以内を目安になるべく早くお召し上がりください。
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